砧板桌席最是讲究处，不仅食不厌精，脍不厌细，更有格调优雅的“厨房重地”和那些觥筹交错推杯换盏的“桌席外交”。厨事的西风东渐，使家中逐渐流行起开放式厨房甚至客、餐、厨一体，于是，厨房成了家庭聚会中心，兄弟宴，亲友宴，节日宴，团聚宴，纷纷在自家厨房上演。

如果追溯“桌席外交”优雅的辞藻风，要追至《诗经》中的宴饮诗，每一首都是漂亮的外交辞令。

如果追溯传统厨房如何完美演绎客、餐、厨一体的过程，弹性地板是一个不可忽视的重要角色！

优雅的“桌席外交”

孔子说，诗，迩之事父，远之事君。

我们先讲一个远之事君的故事。

春秋时期有个著名的《衡雍之盟》，与其说它作为历史事件被人们记住，不如说是一场风雅颂的“桌席外交”被传诵至今。

春秋时期的故事比较复杂，扼要言之，就是鲁公自晋返鲁途径郑地，郑伯与鲁公一起吃了顿饭，于是一场优雅的“桌席外交”拉开了序幕。东道主郑国的大夫先吟诵一首《小雅・鸿雁》，感谢鲁公为郑国安宁再次奔波至晋国。鲁国大夫回诵了一首《小雅・四月》，郑国主方接着诵诗《鄘风・载驰》，最后，鲁国客方赋《小雅・采薇》作结，许其愿意启程折返晋国，为郑谋成。

两位国君无需多言，待大夫们诵诗完毕，郑伯拜，公答拜。宴毕，盟约立，宾主各欢。

这顿饭用不着华丽的辞藻来形容，只听听你来我往的诵诗，便知道这宴席的美食美酒美地都有多么讲究了。

优雅的宴请，一定要有美言美地，美食美酒才会有回味，“桌席外交”也才有可能传为美谈。

在传统厨房过渡到开放式厨房、客餐厨一体的过程中，弹性地板起到的作用不可小觑，其耐磨防滑防火防菌易清洁的功能成就了客厅、餐厅、厨房三个功能间的一体化，其木纹地板还实现了田园风格的厨房格调，让“桌席外交”的空间更宽敞、乐趣也更多。 

宗族家宴的天伦之乐

    再讲讲诗经的“迩之事父”，人伦教化。

《诗经》中有一类诗被冠以宴饮诗，是礼乐教化的代表作。

“厌厌夜饮，不醉无归……厌厌夜饮，在宗载考。”和乐的夜饮呀，不到大醉决不回家，和乐的夜饮呀，宗庙里洋溢着孝道。《小雅・湛露》中在写夜饮场景的同时，突出赞美了品德涵养、容止风度之美。这样的“中心喜之”、不醉无归的场景在宴饮诗中比比皆是，《小雅・常棣》中的“妻子好合，如鼓瑟琴。兄弟既翕，和乐且湛。”，《小雅・楚茨》中祭祀和祭祖后的合族宴饮，《大雅·行苇》中写宴父兄耆老和竞射，无一不洋溢着和乐安详的气氛……每一首宴饮诗都起着“成孝敬，厚人伦，美教化，移风俗”的作用。

吃饭喝酒是人生一大美事，长辈、兄弟姐妹、儿女在一起共享，更是天伦之乐，珍惜这份幸福的最直接表达方式，就是营建一个宜室宜家的厨房，舒舒服服，和和美美地吃饭。

弹性地板有PVC、LVT、橡胶地板等多种类型，色彩、图案丰富，肆筵设席，完美实现心中那个最理想的吃饭的地方。 

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